Délicieusement fondante, facile à préparer et pleine de bienfaits, la courge butternut est un incontournable de la saison automne/hiver. Source naturelle de vitamines, de fibres et d’antioxydants, elle séduit autant les chefs que les consommateurs soucieux de leur santé.
Force Sud s’est spécialisée dans sa culture en France, avec une production annuelle de XXX tonnes destinées aux distributeurs, grossistes, industriels et professionnels de la restauration.

Un de nos atouts est de proposer de la courge butternut origine Française en Bio et conventionnelle.

Marché du Frais
. Disponible de novembre à février.
. Conditionnement en colis XX kg,..

Marché Restauration
. Disponible de novembre à février.
. En frais ou sous vide prédécoupé (cube, frite, purée…) via des partenaires.

Marché Industrie
. Disponible de novembre à février.
. Conditionnement en colis 12 kg, 18 kg, palox